Fri10192018

Last update09:18:21

Новости Латвийский мясной рынок
Мясной рынок Латвии
Мясной рынок Латвии

Мясной рынок Латвии (552)

Новости мясного рынка Латвии. Латвийский мясной бизнес. Мясопереработка в Латвии. Выращивание скота. События в индустрии.

Jēkabpils Gaļas nama īpašniece SIA Margret investējusi 1,8 miljonus eiro jauna gaļas pārstrādes ceha izveidē, no kuriem 1,4 miljoni eiro ir bankas Citadele finansējums, informē bankas pārstāvji.

Четверг, 17 Августа 2017 00:00

Andrejs Ždans: Latvijas ražotāji nav gatavi Lidl ienākšanai

Par ārvalstu tirdzniecības tīkla Lidl ienākšanu Baltijas valstu tirgū tiek diskutēts jau kopš Lidl ienākšanas Lietuvā. Protams, veselīga konkurence tirgum dod jaunu enerģijas lādiņu (gan cenu politikas, gan konkurences ziņā), tomēr šai gadījumā būtiski vērst uzmanību Lidl iepirkumu politikai. Lielākā daļa Latvijas ražotāju nav gatavi izpildīt šī mazumtirgotāja prasības pret piegādātājiem, saka pašmāju gaļas pārstrādes uzņēmuma Forevers valdes priekšsēdētājs Andrejs Ždans.

Четверг, 13 Июля 2017 00:00

Gaļas nams - Ādaži iegādāsies mikrokuteri

Veicot modernizāciju, SIA Gaļas nams - Ādaži plāno iegādāties gan mikrokuteri par 100 tūkstošiem eiro, gan citas ražošanai nepieciešamās iekārtas.
Kā liecina paziņojums Iepirkumu Uzraudzības biroja (IUB) mājaslapā, mikrokuterim izvirzītas vairākas prasības – tam jābūt paredzētam dažādu veidu vārītu desu, pusžāvētu desu, tajā skaitā ar produktu iekļāvumiem gatavošanai, iekraušanas piltuvei jābūt no 180 līdz 200 litriem, bet galvenajam maiņstrāvas dzinējam ar jaudu līdz -95 kW. Iekārtai jābūt izgatavotai no nerūsējoša tērauda.

Kamēr viens uzņēmums norāda uz saviem produktiem “Bez E”, cits atzīmē, ka viņu ražotajiem produktiem “Nav pievienotas E vielas”. Atšķirība slēpjas tajā, ka otrie atzīst - kaut gan ražošanas procesā tās netika pievienotas, pašā produktā tās var būt. Latvijas Radio raidījumā “Kā labāk dzīvot?” gan gaļas produktu ražotāji, gan pārtikas un uztura eksperti atzīst, ka patērētāji tiek maldināti par to, kādas pārtikas piedevas atrodas vai neatrodas produktā.

Пятница, 03 Февраля 2017 18:35

Коронованные куры Kekava

Латвийская птицефабрика Putnu fabrika Ķekava выпустила новую премиальную линейку курицы в маринаде.

Латвийская птицефабрика Putnu fabrika Ķekava выпустила новую премиальную линейку курицы в маринаде.

Rīgas pilsētas Zemgales priekšpilsētas tiesa šodien pasludināja maksātnespēju gaļas pārstrādes uzņēmumam SIA "Grāvendāle".
Kā aģentūru LETA informēja tiesā, par maksātnespējas procesa administratoru lietā iecelts Raivis Tauriņš.

Lieta tika ierosināta 19.oktobrī, un "Grāvendāles" maksātnespējas pieteikumu iesniedza Baldones novada Baldones pagasta zemnieku saimniecība "Čokas".

AS Putnu fabrika Ķekava (Ķekava) ražošanas modernizācijā un portfeļa paplašināšanā šogad investēs 7,4 miljonus eiro, informēja Ķekavas valdes priekšsēdētājs Andrjus Prankevičs.

Kekava

Вторник, 08 Марта 2016 00:00

Liellopu gaļas tirgū joprojām dominē «pelēkā» gaļa

Latvijas liellopu gaļas tirgū joprojām lielākā produkcijas daļa ir ar nezināmu izcelsmi, kas skaidrojams ar importētās gaļas pārmarķēšanu vietējās lopu kautuvēs. Līdz ar to racionālākā iespēja šī biznesa sakārtošanā ir grozījumi normatīvajā regulējumā, ļaujot zemnieku pārstāvjiem piedalīties gaļas marķēšanas procesā.


Tā pēc nedēļas nogalē notikušās Gaļas liellopu audzētāju biedrības sanāksmes aģentūrai LETA atzina biedrības vadītājs un zemnieku saimniecības Valti līdzīpašnieks Rihards Valtenbergs.

Saistībā ar Valsts ieņēmumu dienestā (VID) notiekošo tīrīšanu gaļas liellopu audzētāji cer, ka arī VID pievērsīsies kontrolēm liellopu gaļas nozarē, konkrēti, kautuvēm. Tas ļautu beidzot izskaust milzīgo pelēko zonu gaļas tirgū.

«Mūsu zemnieki nodod kautuvei tikai 300 buļļus gadā, bet tirdzniecībā pilns ar liellopu gaļu. Jautājums, kas tā par gaļu, kuru kautuves marķē kā vietējo,» retoriski vaicāja Valtenbergs.

Viņš arī norādīja, ka biedrība ar Zemnieku saeimas starpniecību virzīs grozījumus normatīvajā regulējumā, kas, līdzīgi kā Lietuvā, ļautu zemnieku pārstāvjiem ierasties kautuvēs bez brīdinājuma un piedalīties gaļas marķēšanas procesā.

Igaunijā un Lietuvā kautķermeņus vērtē tikai kautuvē un dara to zemnieka acu priekšā, bet pie mums iepircējs iebrauc sētā, ar mērlenti lopu apmēra, tā bieži nokrāpjot zemniekam 50 kilogramus jeb 50 eiro uz vienu lopu. Lielās kautuves kautķermeņus vērtē, bet to dara kautuves strādnieks īpašnieka interesēs, bet mazajās kautuvēs zemnieki bieži tiek apmānīti, sacīja Valtenbergs.

Viņš skaidroja, ka patlaban liellopu audzētāji kautķermeņa izvērtēšanā nedrīkst būt klāt, jo kautuvēs higiēnas prasību dēļ nepiederošām personām atrasties aizliegts.

Фермеры, занятые в таких традиционных для Латвии отраслях, как животноводство, сталкиваются со всё новым трудностями и вынуждены проявлять немалую изобретательность в поиске новых рынков сбыта.

Страница 1 из 37

Каталог

Каталог оборудования RISCO

Каталог

Вакуумные шприцы-наполнители нового поколения

Новый каталог фирмы RISCO