“Gaļas pārstrādes uzņēmums Nākotne” Latvijas gaļas tirgū ienāca 2000. gadā ar pilna cikla gaļas pārstrādi. Uzņēmumam ir sava lieljaudas kautuve, kurā ik dienas tiek iegūta svaiga un kvalitatīva izejviela uzņēmuma gaļas sadales un pārstrādes cehiem. Vidēji dienā tiek nokautas līdz 250 cūkām un 5 liellopi. Iegūtā gaļa tiek atdzesēta un sadales cehā atkaulota un sadalīta gan gaļas pārstrādes ceham, gan realizācijai svaigās gaļas tirdzniecībai veikalos un ēdināšanas firmām.

Uzņēmums pamatā iepērk Latvijā audzētus lopus no lielajiem audzētājiem, kas var nodrošināt regulārus apjomus, gaļas kvalitāti un konkurētspējīgu cenu salīdzinot ar Eiropā piedāvāto. Uzņēmuma izdevīgais ģeogrāfiskais izvietojums Latvijas centrālajā daļā Zemgalē - Jelgavas rajonā Nākotnē, ir viens no priekšnoteikumiem veiksmīgai sadarbībi gan ar izejvielu piegādātājiem, gan klientiem.

2004. gadā tika veikta uzņēmuma rekonstrukcija un tehnoloģiskā modenizācija atbilstoši Eiropas Savienības standartiem.Uzņēmumā strādā 170 cilvēki. Uzņēmumā produkciju tirgo vairāk kā 4000 veikalos un ēdināšanas firmās. 2008. gadā produkcijas apgrozījums pārsniedza 10 milj.Ls.

Uzņēmumā tiek ražoti vairāk kā 70 gaļas produktu veidi. No kuriem 44% ir svaiga sadalīta gaļa un kaušanas blakusprodukti, 53% gaļas pārstrādes izstrādājumi - desas un kūpinājumi, 3% - gaļas kulinārijas izstrādājumi.

Pircēji ir iecienījuši uzņēmumā ražotos kūpinājumus un desas ar ”Mājas kūpinājumu” zīmolu. To ražošanas tehnoloģijā tiek pielietotas latviešu tradicionālās paaudžu paaudzēs saglabātās receptes. Ar šo kūpinājumu īpašo aromātu un garšu uzņēmums ir ieguvis pastāvīgu pircēju loku. Īpaši iecienītas ir Mājas desa, Saimnieka gaļa, Azaida gaļa, Svētku un Jubileja karbonādes, Senču gaļa, Putras stilbiņš, Kamīndesiņas, Bonaparta desiņas u. c.

Ēdināšanas firmas, skolas un bērnudārzi, kā arī kafejnīcas un restorāni ir iecienījuši uzņēmuma svaigo, atdzesēto cūkas un liellopu gaļu. Uzņēmuma kautuvē iegūtā gaļa ir augstvērtīga un kvalitatīva izejviela gaļas izstrādājumu ražošanai.

Specializētais uzņēmuma autotransports ik dienas nodrošina produkcijas piegādi visā Latvijā. Arī lopu piegādi uzņēmums veic ar savu specializēto transportu, atbilstoši lopu pārvadāšanas prasībām. Uzņēmuma loģistiku veic vairāk kā 20 specializētas transporta vienības. Uzņēmuma speciālisti regulāri strādā pie jaunu produktu ieviešanas un kvalitātes uzlabošanas.

relatedArticles