Прошлый год стал отличным годом для свежей и замороженной свинины, так как объем продаж данной продукции на британских рынках вырос на 2,2 % в годовом исчислении.
Продажи бекона тоже выросли, на 3,5% в годовом исчислении , а объем продаж сосисок увеличился на 3,1 %.
Директор по маркетингу «BPEX » Крис Лэмб заявил: "Люди переходят на свинину, поскольку они продолжают признавать, что это мясо дает очень хорошее соотношение цены и качества, это универсальный и удобный продукт, который не только экономит деньги, но и способствует формированию здоровой и питательной диеты".





