Сосисочная машина BWA 45 / Блок для фрикаделек FG 3
Машина для порционирования сосисок и фрикаделек работает с современнейшей технологией и продукция выглядит, словно сделанная вручную.* Шприц наполнитель (фаршенасос) на базе клапанов и поршней с элементами порционирования для сосисок и фрикаделек
* работает пневматически, без подключения к источнику тока
* простое обслуживание
* переналадка с сосисок на фрикадельки менее чем за 3 минуты
* бережная подача фарша для пышной консистенции и хорошего формования
* поштучное производство благодаря счетчику
Блок для порционирования сосисок
* обязателен для рационального производства безоболочных сосисочных изделий
* порционирует максимально 120 сосисок за минуту (около 350 кг/час) прямо в котёл для варки
* для колбасы диаметром от 20 до 24 мм
* максимальный поштучный вес 180 гр
Блок для порционирования фрикаделек
* для фрикаделек от 6 до 50 гр
* эффективная диафрагма с 4 заслонками
* диапазон порционирования: до 120 мясных шариков в минуту (около 200 кг/час)
