Фирма «Могунция» совместно с ВНИИ мясной промышленности и МП Велес в рамках инновационной программы разработали серию продуктов для детского питания.
Успешная апробация их прошла на мясоперерабатывающих предприятиях России.

В результате в ГОСТ Р 52992-2008 «Колбасы полукопченые для детского питания. Технические Условия» включены следующие продукты:

«Фришемикс», арт.5132 - бесфосфатное средство для куттерования;

«Актив Ред», арт. 23076 - натуральный пигмент мяса (сухая кровь).

Кроме того, при производстве полукопченых колбас по ГОСТ Р 52992-2008 разрешено использовать очень популярные продукты фирмы Могунция - пшеничную клетчатку «ВИТАЦЕЛЬ», животные белки серии «ТИПРО» и «АПРО», и соевые белки серии «Майсол» и «Майкон».

Могунция-Интеррус